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重庆市建委八大员上岗证报名热线:150 2316 77234..
成都宏蜀渝餐饮培训,先品尝再学习。成都宏蜀渝餐饮培训教学特色:理论加实际,并以实际操作为主,手把手教学,让每位学员到本培训中心,有一种宾至如归的感觉,更可享受到家的温暖;特困和残疾人员以及在校学生可以享受免费或优惠学习。..
冒菜起源于成都,具有川渝特色的传统小吃。但功成于川渝冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。冒菜的“冒”字在这里是动词,与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜..
毛肚火锅的起源和由来,说法不一,它的由来和渊源,值得探讨。据老街坊说:毛肚火锅起源于清末民初,重庆码头和街边下力人吃的廉价实惠的街头大众饮食摊上的“水八块”。水八块全是牛的下杂(毛肚、肝腰和牛血旺),..
成都宏蜀渝餐饮管理有限公司于2016年8月10日成立。在餐饮培训方面,成都宏蜀渝潜心研究、引进现在热门、流行的特色小吃项目,优化项目结构,让各地消费人群都能接受,学员在全国各地都能快速开店,多多赚钱。..
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现捞是什么小吃现捞就是卤菜吗?卤菜和现捞的区别是什么呢?现捞就是卤菜吗?卤菜怎么学习?在哪里有现捞技术培训?现捞是2017年才出来的新新小吃,区别于传统卤菜。主要在制作时间,出菜顺序上不同。传统卤菜是..
手撕烤兔,作为四川的传统小吃,时尚风味,经多次改良,在三代祖传独特工艺的基础上,加入了特有的中草药配方(香辣爽口而不上火),选料更加考究(用兔全部采用绿色生态兔),配料精心调制,口味更加香醇,麻辣却不..
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