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经典的面食之一面条

更新时间：2020/4/14 15:03:36信息编号：2673980
所属分类：
教育培训　职业培训　
所在区域：
成都　龙泉驿
详细地址：
四川省成都市郫都区犀浦镇犀池三街97-99号
联 系 人：
罗老师
电　　话：
18030844353
联系QQ：
联系QQ 1918142375
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详细介绍

早餐店里最常见的莫过于面食系列的，而面条又是早餐的经典食物之一，而且面条的制作方法简单，但是面条的花样很多有各式各样的臊子哦！让人在选择早餐的时候成为了人们的众多美食中选择的一种，所以学好面条的制作很是必要的，早餐店的投资成本低但是收益快，利润高，如果你是刚创业的伙伴那早餐系列的选择很做好的。来自www.bdsh5.com

 

面食学习项目资料

 

臊子分类：

 

肥肠、牛肉、鸡杂、杂酱、排骨等

 

 

 本地生活网

培训内容：

 

1、原材料的识别及鉴定； 　　

 

2、香料的特点及作用； 　　

 

3、原辅材料的加工及运用； 　　本地生活网www.bdsh5.com

 

4、各种臊子的炒制方法； 　　

 

5、各种底料的核心配方； 　　

 

6、底料的变通及常见问题的处理； 　　 bdsh5.com

 

7、秘制红油辣椒的制作方法； 　　

 

8、不同地方不同季节不同味型的调制技术； 　　

 

9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术； 　　　　　 www.bdsh5.com本地生活网

 

10、高汤汤底的调制技术。

 

 

 

整套核心技术配方单毫无保留完全教授 真材实料实操 一对一教学  针对于开店全套教学 学费是包含所有的学习期间使用的学习食材，一次性收费 包教包会 包食宿

 本.地.生.活.网

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