石锅鱼技术培训

更新时间：2020/3/28 9:50:13信息编号：2664544

所属分类：
所在区域：: 成都　其他
详细地址：: 四川省成都市郫都区犀浦镇犀池三街97-99号
联系人：: 蒋老师
电　　话：: 18030580482
联系QQ：: 727948405

收录查询： 百度搜狗 360 分享更易传播

本地生活网提醒您：1、在办理服务前请确认对方资质, 夸大的宣传和承诺不要轻信！2.任何要求预付定金、汇款至个人银行账户等方式均存在风险，谨防上当受骗！

详细介绍

清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道：石锅鱼，风味独特b.d.s.h.5.c.o.m。康熙皇帝微服私访下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜誉名为：金福鱼。此后，石锅鱼也就变成：金福鱼。因为制作独特，用一大块的花岗岩岩石凿成双耳的石锅，浑圆而厚实，然后将鱼放在石锅内烹煎，再加上以辣椒为主的各种佐料，又再加上一些滋补药材，这样经过一番复杂的烹调工序操作流程之后，一锅石锅鱼就诞生了，当用石锅烹制的石锅鱼端上桌时，一定会令你垂涎三尺。然而怎样做鱼既能保持鱼本身的鲜，又能在味道上吸引顾客呢b~d~s~h~5~c~o~m。

近年来，四川风味越来越得到广大朋友的认可，所以宏蜀渝在湘菜的基础上改良了属于自己独特的石锅鱼味道，采用十几种天然中药材，精心熬制红油。再用活鱼现杀，切成大薄片，入石锅里烹煮，汤底“鲜美清甜”，鱼片“鲜嫩细腻”，宏蜀渝餐饮在选料上也是精益求精，选鱼时要注意区分鳎目鱼和巴沙鱼的区别。鳎目鱼是海鱼，巴沙鱼是淡水鱼，鳎目鱼鱼肉厚度较薄，营养价值更高，菜品营养成分不易流失。真正的做到无论是味道外观都给人一种色香味俱全的感觉b d s h 5 c o m。而且在石锅鱼的基础上还研发出了石锅鸡、石锅猪脚、石锅羊肉。在传统烹饪工序上创新制作。本着对学员负责的态度我们的项目已，经过长期的市场考验，存在的时间很长，具有很强的生命力，非跟风型、季节型的临时项目，非常适合长期经营，投资小，回报快：我们的项目最少投资几千元最大投资不超过10万不论您是摆摊还是开店，只要选择宏蜀渝学技术高额的加盟费通通与您无关。

宏蜀渝培训优势：

1、国家正规注册，拥有多年实战经验的专业师傅任教b_d_s_h_5_c_o_m。

2、学员可实地考察，免费品尝，满意后签约。

3、免费提供食宿，免费提供所有学习材料。

4、全程学员亲手操作，师傅一对一指导，手把手教学。

5、不限教学时间，学会为止

6、对学员均免费提供开店选址等指导本地生活网www.bdsh5.com。

我们郑重承诺：

1.一次性收费，后期不收取任何费用。

2.所有技术纯天然工艺无任何添加，制作过程不使用任何香精色素。

3.一次学习，终生保障。随时免费升级所学技术，不加收任何费用bdsh5.com。

展开更多描述 ↓