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川味面好吃吗

更新时间:2020/3/27 15:10:05信息编号:2664237
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
成都 郫县
详细地址:
成都市 郫都区 犀浦镇 犀池三街99号
联 系 人:
蒋老师
电  话:
18030580482
联系QQ:
联系QQ 727948405
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详细介绍

川味面,一种起源于四川地区,口味香辣刺激的地方面食来自www.bdsh5.com。主要分为汤面和拌面两种,鲜香爽辣让味觉得到一次独特的体验。由于味道的独特,让品尝过的人都留恋所以一直流传到世界各地成为川菜中一道经典的主食。

名为川味面,实际上是襄阳的早餐面条的一种,以原劳动街清汤馆所做的最为正宗,到现在已有20多年历史,首创人已无从考证。


水面一把备用。花生少许。花生放微波炉,定时两分钟烤熟来自www.bdsh5.com。烤熟的花生压碎,如图所示。热锅熟油,放凉。黄瓜切成丝,红椒切成丝,小葱切沫,

将少许白糖,蚝油,花椒粉,油泼辣子,花生碎,鸡精倒入碗里,加些开水调开。可以根据自己口味,加入少许醋。如果喜欢吃辣的可以加入很辣的辣椒。锅里加入水,大火烧开本+地+生+活+网。锅子里水烧开,下面煮至8分熟。时间是两分钟。捞出过凉水,反复搓洗面条,使面条更劲道。将提前熟好的油拌入面条,拌匀,防止粘连。将凉面盛入盘子里 上面铺些花生碎,切好的黄瓜丝,红椒丝,小葱沫。吃的时间淋入凋味料即可来源www.bdsh5.com


1.川味面的食材选购及基本处理方法培训。

2.川味面的各种浇头的制作培训。

3.川味面24种基础调味制作。

4.川味面辣椒油,红油的制作。

5.川味面的高汤制作。

6.整个制作流程实际操作+理论b.d.s.h.5.c.o.m

  宏蜀渝培训优势;

1、国家正规注册,拥有多年实战经验的专业师傅任教。

2、学员可实地考察,免费品尝,满意后签约。

3、免费提供食宿,免费提供所有学习材料。

4、全程学员亲手操作,师傅一对一指导,手把手教学。

5、不限教学时间,学会为止

6、对学员均免费提供开店选址等指导

全程教学流程;

1、秘制香料的认识

2、香辣红油的制作方法和保存方法

3、秘制红油的炒制和高汤的熬制

4、面条底料的配制

5、各类面绍的制作及保管方法

6、成品面条的搭配技术

7、面条的煮制技巧和注意事项

8、学员3年内免费享受跟踪服务,享受终身技术升级


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